LA ORDEÑADORA DE PEÑAS CERCADAS
En la ordeñadora se ordeñan 600 cabras, aunque cada vez que hay una paridera, se amplía el número de cabras que ordeñamos.
En esta ordeñadora se obtienen al día en total 1000 litros de leche. Siempre que acabamos de ordeñar a una cabra le ponemos un desinfectante en los pezones por donde han expulsado la leche para que no cojan ninguna infección.
Nuestra ordeñadora es muy moderna, ya que las cabras llevan un chip en forma de pulsera, y cuando ordeñan ese chip se pasa por un lector que guarda cuantos litros de leche ha producido la cabra.
Una vez que todos los lotes están ordeñados, el sistema de la ordeñadora tan moderno hace que no haya que limpiar todos los tubos ni ningún filtro. Ella por sí misma recoge la cantidad de desinfectantes necesarios para limpiar toda la ordeñadora. Como veis en esa foto hay una especie de carro que es una máquina industrial que tira agua a presión para limpiar el suelo.
En la siguiente entrada pongo un vídeo de como ordeñamos en Peñas Cercadas una cabra y una foto más clara de lo que son las pezoneras.
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